Минтай жареный в чесночной соли Ингредиенты на 4 порции: - 4 шт филе минтая, - 150 гр пшеничной муки, - ¼ ч/л приправа для рыбы пряная, - ¼ ч/л чесночной соли (соль, чеснок сушеный порошок), - 70 мл растительного масла, - 8 шт томатов черри, - 1 ст/л сливочного масла, - 1 лайм. Время приготовления 30 минут. Каждое филе минтая разрезать на две части. Минтай натереть пряной приправой и чесночной солью, дать отдохнуть десять мин. Затем обвалять в муке и жарить на растительном масле с каждой стороны до готовности. Томаты порезать пополам, лайм на 4 части, и поджарить на сливочном масле. Полезное и вкусное блюдо из рыбы готово. Приятного Вам аппетита!